Hlavonožci jsou nejdokonaleji vyvinutou třídou měkkýšů. Mají již vyvinutý mozek a také   , které je velmi podobné stejnému orgánu u člověka. Schránku má jen jediný zástupce, a tím je   hlubinná. Sépie obecná má   krátkých chapadel (piš slovy) a   dlouhá chapadla (piš slovy). Pod kůží na zadní straně těla má zbytek redukované schránky, takzvanou   .